Тарти з аґрусом

У стрімкий сезон аґрусу встигніть приготувати десерт або випічку саме з цією ароматною ягодою. Нові відтінки смаку вам точно гарантовані. Аґрус після теплової обробки набуває дуже цікавих ноток смаку та текстури, скоріш за все чимось нагадує ківі. Пару років тому я готувала простий листковий пиріг з кремом та аґрусом, і нам він тоді прийшовся до смаку. Цьогорічний рясний врожай жовто-зелених плодів нагадав мені про забутий рецепт і я вирішила повторити його, додавши декілька змін, а саме – приготувати десерт у зручних формах для міні-тартів. Вийшли симпатичні тістечка, по одному на порцію, з повітряними меренговими верхівками. Крем – мій улюблений – схожий на заварний, з жирної сметани або вершків, жовтками та крохмалем, простий у приготуванні й завжди безпрограшний. 

Складники

  • 500 гр. листкового без дріжджового тіста
  • 400 гр. аґрусу
  • 200 мл. вершків або жирної сметани
  • 4 шт. яєць
  • 150 гр. цукру
  • 2 ст.л. кукурудзяного крохмалю
  • 1 ч.л. ванільного екстракту
  • 1 ст.л. лимонного соку

Приготування

1.Тісто розморозити і розкачати. Розкласти тісто по порційним формочкам, або в одну велику форму для тарта. Гарненько розправити тісто та притиснути до дна форми.

2.Аґрус проварити 5 хвилин в окропі.

3.Відокремити білки від жовтків. Поєднати до однорідної консистенції жовтки, сметану або вершки, кукурудзяний крохмаль, екстракт ванілі та 75 гр. цукру.

4.Розкласти аґрус по формочкам, залити сметанно-яєчним кремом. Випікати за температури 200 градусів 15 хвилин.

5.Білки збити в піну. Додати лимонний сік, всипати порціями решту 75 гр. цукру і збити до м’яких піків. Наповнити білками кондитерський мішок і висадити пухкі хмаринки білків на тарталетки. Повернути їх в духову шафу ще на 10 хвилин. Перед подачею остудити.

Смачного!

Рекомендована техніка:

Духова шафа Gorenje BO5333RW 

Газова варильна поверхня Gorenje G6N50RW 

Міксер Gorenje M605W

Зоряна Івченко

 

Зоряна Івченко

 

Свій перший пиріг маленька Зоряна спекла у сім років з води, борошна і малинового варення. Пиріг можна було їсти лише гарячим, але радість маленької дівчинки була безмежною. А далі – приготування по бабусиним рецептам, експерименти з різними приправами… Сьогодні Зоряна не лише відомий фуд-блогер, фуд-стиліст і фотограф, а й автор кулінарних книг, статей у журналах. Автор кулінарного блогу Zoryanchik.com.

 

 

9 responses

  1. Freee nude pics underground oung preBusty femdpm mistress bitcch tgpFreee boondage lesian sex videosBrothedr sanks big sistrrs assFreee bibl study teensWenn
    meine freundin kekne lust auf sexx mehr hatVirtual aduilt
    universeFrree aadult sex caam chatPressly nudeTommy troian sucksAbc’s
    of kinjky sex mp3Akkon song sexdy bitchCaadian senor amateur gol tournementGay orgasm douneLooking mmen wiht big cocksJean smart milfPokewmon sexx
    mayAdult tenacxle gameFree xxxx tean seex partiesChirfopractor muscle manipulation sexualAshlynn brooke fuckis blacksVintage motorctle helmetWomn nzked bottomsMidro thong for teenFrree sex tubes ful lengthItss a good
    day tooo kick sombady’s assSex in the city frontalNake fish resturantI mwde myy penis biggerTeen funmy jokesGuuys
    suckLyrucs tto my dick myy sackHow to makoe bff russian latexMale models shavedd headTwo
    dicks butt fuckingBlonde stockings blowjobsYoung webcam girl sexOver 30 auburn wih hasiry
    pussyRussxan fuckingLatiina ooutdoor anall andd enemaEden amateurNn teeen 2008Tttoo shemaleJpan sex tripMarques hopuston ssex wit you videoMiki tan black dickXxxx anciwnt seex
    apparatusGivijg your lover a great orgasmBlack and white
    fine arrt nude photographyCntactor feed from bottom jyothika porn Black lles pornRock botttom worpd ioof furnitureBras swan crowwning touch vintage wallFreee teern faciazl cumshotsHickry escortTexs adult magazineAggressive wolmen fucking menConn de desnudos foto gay granse hombres peneTeen drivinng statisticMississauga indian escortsErotic stoies i feel myselfGils ppee on tthe toiletNakesd pary vidoesKeeley hawe nude photosFree blasxk sex videosHardccore
    guy fuckingBritney spears pregnant nuyde picturres beechStrapokn girls dvds men xxxMr.
    Nifty ertic storiesRebecca lkos playboy nudeBbww birmingham escortsAss fillled
    cumFuoler figure matureJohn bobhit phhotos nure penisDeguisemennt geishaLipstick lssbo storiesNormal slutsAnne dusek park nudeRedd
    haijred oldrr haify womenWhat causses hhead to increas in size adultUser friendly stripBride forced seex videoFemdom soun cumPreparing forr sperm testingClub iin lass
    nuude striip vegasMature 002Mmff dickk ducking flixNudde womazn movie starGrwat ass porn videoGay male sstories muscleFreee
    folotjob nylonLesbian escdorts atlantaFuck toys shoppin onlineEsscorts in newryJeerk ooff cockSexual wavge filesGrilld chicken breeast with heeb butterHehtai rikku 2008 jelsort enterplrises
    ltdYoung gahg bange wivesBuffy tyler sexyHeentai ssex demon queen onlineVintage lesbian paperbacksPink porn homemade spycamHinata herntai gifNicole swanzingdr pussy cat dollsHuge natural tits teenFree adultt movcies with noo registrationWichota
    top escortSonic thhe hedggehog animne pornMilf ebony dominatrix galleriesMr chhews asian beversEscort vacations
    from menConccrete attach bottom plateFacial jizxz moviesSex positions ffor shhort peopleWebsites like 4tube
    pornLowewred sexx drrive in pregnancyPhone seex emilyFree interracial lesbian porn moviesApple bottom jeans with furBarbie cclothing vintageHarleey rains dildoTeeen muscle
    buildersVirrgin islanders kiolled bby semmi trailerGay cum porn blogsFreee
    mature grasnny pictureFisst full of towsPorrn homemade sisterAsiasn hairstyles bangsFreee ggay viudeo clipss ccum eatingDeepthroat funLesbijans
    with huge clitsMiilk drippig amateursFrree asian cuntsBig boobs juggsAnn coultter upskirtAdulpts
    chewin oon baby pacifiersSarah palin threesome witfh hilary
    clintonZ how tto spank nude picturesHot yoiung porn modelsEmbarrasing stripTeenms anal thongsNude pic off scxarlett johansonSeexy
    phoo of tina majorinoAmateu adult video podcastAsian kingdom
    whose apital and largewt city iis katmanduLike pussy uCouyples bedoom sexBoarrd certyified facial plaxtic surgeonsBreast cacer gap iin knowledgeBest podn filmjs oof 2008Sexy waysStatistics for tren abortions 2003 ranking no.
    1 statePaaz vrga + nakedPiss onn ccar windw decalsCockk large photoSexee porn orgSexx offender regbistry ffor canadaGratis viodeos gaySexual
    fantasy about womenHoow biig iss steve-o’s penisGay adult visit the headmasterHolee adultAree stotmchasers gayAstanianet
    gaay magazinnes sectionVideso girls nno emotion sexDownlod
    porn compilationBoond cllip julia sexStephanie abfams titsLinks shocking tgpVirgin ssex hymenTramny midget videoTerdsa dcks uyica nyMature and
    black tubeAsian sanhta familyMature teens sex storiesModelin nudeSeex vireo byound
    proxyBefore breastBlinnd unicorn sex positionUnderae teenHardcore porrn rocky mountin milfsShabnon wellerr nide ambitionSacajawea’s dult lifeAge at firdst orgasmHott
    nakerd galsMaan oldd pussy youngBluue tube naked gay menLadis smallest face vintfage wrrist watchFreee
    wet sexShemale in amsterdmSeex friends anine ssex friendsAnime pordn piicture galleriesBusyy 15Stuffe
    hicken breastss cook timeDarrk haired naked ladiesDicck vaan patton natural balance dogg foodAfrican girls
    spermInteratial rsal wife sexTeem porn

  2. Wow, marvelous weblog layout! How long have you ever been running
    a blog for? you make blogging glance easy. The total glance of your website is
    wonderful, let alone the content! You can see similar
    here e-commerce

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *