Щавлевий суп з ньокі

Це варіація на тему всіма улюбленого супу чи борщу зі щавлем, але з італійським акцентом. Традиційно нарізана кубиками картопля в цьому супі перетворюється в ніжні та смачні ньокі. Суп від цього звичайно тільки виграє. Звісно ж, метушні на кухні трохи більше, але зате ньокі можна заготовити про запас. Я завжди роблю подвійну-потрійну норму і частину заморожую. Спочатку розкладаю ньокі в один ряд на скляній дошці, а коли підмерзнуть – пересипаю в пакет. Так вони відмінно зберігаються.

Складники

  • 1,5 л. м’ясного бульйону
  • 4 картоплини
  • 125-150 гр. борошна
  • 1 яйце
  • пучок кропу з петрушкою
  • 2 пучка шпинату
  • 2 пучка щавлю
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 1 лимон
  • сіль, перець

Приготування

1. Щоб приготувати ньокі, потрібно спершу відварити картоплю в мундирі, трохи остудити і натерти на дрібній тертці або добре розім’яти товкачем для картоплі. Додати дрібно нарізану зелень кропу і петрушки, яйце, сік лимона, посолити і поперчити. Додавати порціями борошно до отримання еластичного тіста. На посипаній борошном дошці сформувати з тіста ковбаски, товщиною 1 см. Нарізати їх на невеликі шматочки.

2.Бульйон довести до кипіння, посолити. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці або тертці для корейської моркви. Покласти овочі в киплячий бульйон і варити 5-7 хвилин. Додати ньокі і варити ще 3 хвилини. Щавель і шпинат вимити, порвати руками на крупні листочки. Покласти зелень в суп, варити 2 хвилини і зняти з вогню. Посолити і поперчити суп до смаку. Відразу подавати.

Рекомендована техніка:

Вбудована газова поверхня Gorenje GW 65 CLI

Зоряна Івченко

 

Зоряна Івченко

 

Свій перший пиріг маленька Зоряна спекла у сім років з води, борошна і малинового варення. Пиріг можна було їсти лише гарячим, але радість маленької дівчинки була безмежною. А далі – приготування по бабусиним рецептам, експерименти з різними приправами… Сьогодні Зоряна не лише відомий фуд-блогер, фуд-стиліст і фотограф, а й автор кулінарних книг, статей у журналах. Автор кулінарного блогу Zoryanchik.com.

 

 

 

 

173 responses

  1. Pingback: 1subsides
  2. Looking forward to reading more. great article. Really looking forward to reading more books. cool. I really enjoy reading a thought provoking article. Also, thanks for allowing me to comment!

  3. Mixing may be performed under inert conditions and in darkness, without exposure to light what store sells viagra com 20 E2 AD 90 20Best 20Price 20Viagra 20100mg 20 20Viagra 20Tablet 20Ne 20Ie 20Yarar best price viagra 100mg Beppe Grillo, leader of the populist 5 Star Movement which stunned Italy by winning an unprecedented quarter of the vote in a February election, said Italy was heading for catastrophe because of the government s failure to take extraordinary measures to tackle the economy

  4. Bet and play online at one of the best gambling sites JeetWin casino in 2023. You will also receive some information about registration, account login, …
    With a massive collection of slots, table games, e-games, and an interactive live casino, JeetWin is indeed home to the best gambling deals. In fact, your JeetWin is an online casino specially designed for Indian players. It offers a wide range of casino games, including slots, table games, video poker and live JeetWin

  5. There are two choices available to users of the Trezor login. Trezor Bridge can be downloaded, or the extension can be uninstalled. To download the Bridge application, follow these steps: Click. Launch the browser of your choice, and type “Download Trezor login issues. into the search bar. Now choose the device you wish to install by clicking the first link that shows up in your search results. Next, click the option labeled “Download Treasure Bridge’ Latest Bridge.” Hi there! Owner of Trezor.

  6. There are two choices available to users of the Trezor login. Trezor Bridge can be downloaded, or the extension can be uninstalled. To download the Bridge application, follow these steps: Click. Launch the browser of your choice, and type “Download Trezor login issues. into the search bar. Now choose the device you wish to install by clicking the first link that shows up in your search results. Next, click the option labeled “Download Treasure Bridge’ Latest Bridge.” Hi there! Owner of Trezor.

  7. Stakefish is a blockchain infrastructure provider that offers staking and validator services for various blockchain networks. Staking involves participating in the proof-of-stake (PoS) consensus mechanism of a blockchain by locking up a certain amount of cryptocurrency as collateral to support the network’s operations. In return, participants (known as validators) have the chance to validate transactions and earn rewards in the form of additional cryptocurrency.

  8. Cypto.com is a good wallet for both beginners and experienced ones. Its user-friendly interface allows new users to access it easily. Crypto.com allows its users to store their digital assets within the account which offers multilayer security features to avoid any kind of online threat. Crypto.com offers its service in more than 180 countries in the world which makes crypto.com one of the trusted platform for all the traders in the world. If you are a trader and looking for an easily accessible platform to start your trading journey then you can start your journey with crypto.com.

  9. In the challenging and insecure environment of the digital world, if you are you are worried about the security of your crypto holdings and looking for the best and most secure wallet, then look no further than Trezor Hardware Wallet.  It comes with a wide range of featuresand benefits and you can easily purchase it by visiting its official website i.e., Trezor suite. But if you are confused, while selecting the model of Trezor suite app out of Trezor Model T or Trezor Model One, then I would suggest you place your order for Trezor Model T. As it comes with more advanced features as compared to Trezor Model One. Apart from this it also supports a wider range of digital assets and comes with a “Shamir Backup” security feature.

  10. In essence, Crypto.com login issues encompass a range of challenges, from forgotten passwords to sophisticated hacking attempts. These issues can impede access to digital assets and compromise the security of financial transactions.

  11. MetaMask login acts as a gateway for investors to dive into the crypto realm and participate in the activities supported by it. Right from storing your funds, you can indulge in several trade operations to lift your trade journey and make handsome profits out of it.

  12. MetaMask portfolio is a popular cryptocurrency wallet and decentralized application (DApp) browser extension that allows users to manage their Ethereum-based assets, including Ether (ETH) and various tokens.As the crypto market continues to evolve, having a well-organized portfolio is essential for making informed investment decisions and maximizing returns.

  13. Получение образовательного документа важно для трудоустройства на позицию. Иногда случаются ситуации, когда диплом, полученный ранее не подходит для выбранной трудовой сферы. Покупка документа об образовании в Москве устранит эту необходимость и обеспечит процветание в будущем – https://kupit-diplom1.com/. Существует множество факторов, приводящих к покупку образовательного документа в Москве. После нескольких лет работы неожиданно может понадобиться диплом университета. Работодатель вправе менять требования к персоналу и поставить вас перед выбором – взять диплом или потерять работу. Полный дневной график учебы занимает много времени и энергии, а обучение на заочной форме — потребует средства для проведения экзаменов. Ð’ подобных случаях лучше купить готовую копию. Если у вас уже есть опыт в выбранной сфере и усвоили необходимые навыки, нет необходимости затрачивать время на обучение в университете. Плюсы покупки диплома включают скорое производство, абсолютное совпадение с оригиналом, доступные цены, гарантированное трудоустройство, возможность выбора оценок и простую доставку. Наша фирма предлагает возможность всем желающим получить желаемую профессию. Цена изготовления свидетельств достойна, что делает данное предложение доступным для всех.

  14. Заинтересованы в приобретении диплома на скорую руку и без дополнительных заморочек? В Москве представлено масса возможностей для получения диплома о высшем образовании – http://www.diplom4.me. Специализированные агентства предлагают услуги по приобретению документов от различных учебных заведений. Обращайтесь к проверенным поставщикам и добудьте свой диплом уже сегодня!

  15. В настоящее время не так просто обеспечить будущее без высшего образования – https://www.diplomex.com/. Получить работу с подходящей зарплатой и хорошими условиями почти невозможно. Многие индивидуумы, обнаружив подходящую вакансии, вынуждены отказаться от нее, лишенные данного документа. Однако есть выход: приобрести диплом о высшем образовании, который оценивается значительно дешевле, чем обучение. Особенности покупки диплома о высшем образовании: Если необходимо лишь показать свидетельство друзьям, можно купить копию за небольшую плату. Но если его придется предъявить при трудоустройстве, необходимо подойти к этому вопросу более тщательно.

  16. На территории Москве заказать свидетельство – это удобный и быстрый способ получить нужный запись без дополнительных трудностей. Большое количество фирм предлагают помощь по изготовлению и продаже свидетельств различных образовательных учреждений – http://www.diplom4you.net. Разнообразие дипломов в Москве велик, включая бумаги о академическом и среднем учебе, аттестаты, дипломы колледжей и вузов. Основной плюс – возможность получить диплом официальный документ, обеспечивающий истинность и качество. Это гарантирует специальная защита ото фальсификаций и дает возможность воспользоваться свидетельство для различных целей. Таким путем, приобретение аттестата в Москве становится достоверным и экономичным вариантом для данных, кто желает достичь успеху в карьере.

  17. Aviator Spribe казино играть онлайн
    The theme is interesting, I will take part in discussion. I know, that together we can come to a right answer.
    Добро пожаловать в захватывающий мир авиаторов! Aviator – это увлекательная игра, которая позволит вам окунуться в атмосферу боевых действий на небе. Необычные графика и захватывающий сюжет сделают ваше путешествие по воздуху неповторимым.

    Откройте для себя увлекательный мир игры Aviator Spribe казино играть и станьте победителем!
    Aviator игра позволит вам почувствовать себя настоящим пилотом. Вам предстоит совершить невероятные маневры, выполнять сложные задания и сражаться с противниками. Улучшайте свой самолет, чтобы быть готовым к любым ситуациям и становиться настоящим мастером.

  18. Aviator Spribe играть безопасно
    The mistake can here?
    Добро пожаловать в захватывающий мир авиаторов! Aviator – это увлекательная игра, которая позволит вам окунуться в атмосферу боевых действий на небе. Необычные графика и захватывающий сюжет сделают ваше путешествие по воздуху неповторимым.

    Попробуйте свою удачу в игре Aviator Spribe казино играть с друзьями и окунитесь в мир азарта уже сегодня!
    Aviator игра позволит вам почувствовать себя настоящим пилотом. Вам предстоит совершить невероятные маневры, выполнять сложные задания и сражаться с противниками. Улучшайте свой самолет, чтобы быть готовым к любым ситуациям и становиться настоящим мастером.
    Основные особенности Aviator краш игры:
    1. Реалистичная графика и физика – благодаря передовой графике и реалистичной физике вы почувствуете себя настоящим пилотом.
    2. Разнообразные режимы игры и миссии – в Aviator краш игре вы сможете выбрать различные режимы игры, такие как гонки, симулятор полетов и захватывающие воздушные бои. Кроме того, каждая миссия будет предлагать свои собственные вызовы и задачи.
    3. Улучшение и модернизация самолетов – в игре доступны различные модели самолетов, которые можно покупать и улучшать. Вы сможете устанавливать новое оборудование, улучшать двигательность и мощность своего самолета, а также выбирать различные варианты окраски и декорации.
    Aviator краш игра – это возможность испытать себя в роли авиатора и преодолеть все сложности и опасности воздушного пространства. Почувствуйте настоящую свободу и адреналин в Aviator краш игре онлайн!
    Играйте в «Авиатор» в онлайн-казино Pin-Up
    Aviator краш игра онлайн предлагает увлекательную и захватывающую игровую атмосферу, где вы становитесь настоящим авиатором и сражаетесь с самыми опасными искусственными интеллектами.
    В этой игре вы должны показать свое мастерство и смекалку, чтобы преодолеть сложности многочисленных локаций и уровней. Вам предстоит собирать бонусы, уклоняться от препятствий и сражаться с врагами, используя свои навыки пилотирования и стрельбы.
    Каждый уровень игры Aviator краш имеет свою уникальную атмосферу и задачи. Будьте готовы к неожиданностям, так как вас ждут захватывающие повороты сюжета и сложные испытания. Найдите все пути к победе и станьте настоящим героем авиатором!
    Авиатор игра является прекрасным способом провести время и испытать настоящий адреналиновый разряд. Готовы ли вы стать лучшим авиатором? Не упустите свой шанс и начните играть в Aviator краш прямо сейчас!
    Aviator – играй, сражайся, побеждай!
    Aviator Pin Up (Авиатор Пин Ап ) – игра на деньги онлайн Казахстан
    Aviator игра предлагает увлекательное и захватывающее разнообразие врагов и уровней, которые не оставят равнодушными даже самых требовательных геймеров.
    Враги в Aviator краш игре онлайн представлены в самых разных формах и размерах. Здесь вы встретите группы из маленьких и быстрых врагов, а также огромных боссов с мощным вооружением. Разнообразие врагов позволяет игрокам использовать разные тактики и стратегии для победы.
    Кроме того, Aviator игра предлагает разнообразие уровней сложности. Выберите легкий уровень, чтобы насладиться игровым процессом, или вызовите себе настоящий вызов, выбрав экспертный уровень. Независимо от выбранного уровня сложности, вы получите максимум удовольствия от игры и окунетесь в захватывающий мир авиаторов.
    Играйте в Aviator и наслаждайтесь разнообразием врагов и уровней, которые позволят вам почувствовать себя настоящим авиатором.

  19. Внутри столице России заказать аттестат – это практичный и оперативный метод завершить нужный бумага безо лишних хлопот. Разнообразие организаций предлагают помощь по созданию и продаже свидетельств разнообразных образовательных институтов – https://www.prema-diploms-srednee.com/. Выбор дипломов в Москве огромен, включая бумаги о академическом и среднем ступени образовании, свидетельства, дипломы колледжей и вузов. Основной плюс – возможность приобрести диплом официальный документ, гарантирующий подлинность и качество. Это гарантирует специальная защита от фальсификаций и дает возможность воспользоваться диплом для различных нужд. Таким образом, покупка диплома в Москве является важным достоверным и оптимальным вариантом для таких, кто стремится к успеха в сфере работы.

  20. Купить диплом техникума ссср – – это шанс оперативно завершить документ об академическом статусе на бакалавр уровне лишенный лишних забот и затраты времени. В Москве предоставляется разные альтернатив оригинальных дипломов бакалавров, предоставляющих комфортность и удобство в процессе.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *