Майонез

Що може бути кращим за домашній майонез? Лише той майонез, що приготували ще й на домашній соняшниковій олії холодного віджиму. А домашню олію відтепер можна готувати прямо на кухні. Ви ще не чули про оліє прес? Дізнатися більше про чудо пристрій та всі переваги приготування найкращої олії холодного віджиму у себе вдома, можна саме тут.

Майонез

На 4 порції

  • пучка солі
  • 2 яєчні жовтки
  • 250 мл соняшникової олії холодного віджиму
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • чайна ложка білого перцю

Приготування

  1. Усі інгредієнти повинні бути однакової температури.
  2. Відділіть яєчні жовтки від білків.
  3. Змішайте яєчні жовтки з сіллю та збийте до однорідної маси вручну або міксером.
  4. Продовжуючи постійно збивати, вливайте олію тоненькою цівкою.
  5. Збивайте, поки маса не загусне й не стане пружною.
  6. Додайте перець і лимонний сік, а потім знову змішайте.

Смачного!

Рекомендована техніка:

Олійний прес Gorenje OP 650 W

Міксер Gorenje M 605 W

 

3,293 responses

  1. drug information and news for professionals and consumers. Commonly Used Drugs Charts.
    stromectol for sale
    Comprehensive side effect and adverse reaction information. Some are medicines that help people when doctors prescribe.

  2. Everything what you want to know about pills. Some are medicines that help people when doctors prescribe.
    ed meds
    Definitive journal of drugs and therapeutics. Everything what you want to know about pills.

  3. I am an investor of gate io, I have consulted a lot of information, I hope to upgrade my investment strategy with a new model. Your article creation ideas have given me a lot of inspiration, but I still have some doubts. I wonder if you can help me? Thanks.

  4. said the matter needs to be viewed in a holistic way buy cialis pro Enhancing VRAC activity by hypotonic cell swelling, cisplatin, GTPОіS, or the cytokines TNF or interleukin 1 increased STING dependent IFN response to extracellular but not intracellular cGAMP

  5. I may need your help. I tried many ways but couldn’t solve it, but after reading your article, I think you have a way to help me. I’m looking forward for your reply. Thanks.