Индукционная плита стала настоящим трендом варочной техники среди потребителей за последние пару лет. Это действительно незаменимая экономная помощница на кухне. Но после первого же приготовления пищи на ней возникает масса вопросов: как ухаживать за индукционной варочной поверхностью? Чем отмыть индукционную панель? Какие лучшие способы очистить индукцию от жира и пятен? Найти ответы на все эти вопросы вы сможете в нашей статье. Соблюдая описанные ниже простые правила ухода за индукционной плитой, вы сможете поддерживать её в идеальной чистоте, там самым продляя максимальный срок её эксплуатации. Итак, начинаем.

Особенности индукционной плиты

Индукционные варочные поверхности отличаются своим стильным дизайном, удобством в эксплуатации, пища на них готовится в несколько раз быстрее, нежели на газовых или обычных электроплитах. Они не требуют никакого особого ухода. Да, эта техника имеет сложную конструкцию, но при этом она совсем не привередлива. Залог долгой службы этого устройства – всего лишь выполнение инструкций правильной очистки и  эксплуатации прибора.

Индукционная варочная поверхность – это стеклокерамическая электрическая панель, которая производит нагрев посуды при помощи магнитного поля, создающего электромагнитную индукцию. Она безопасна в использовании, поскольку практически не нагревается. Когда готовится еда на плите, индукционные токи нагревают дно посуды, отсюда – нагревается и пища в ней. Некоторую степень теплоты она получает от кастрюли или сковороды. То есть при работе индукции энергия затрачивается не на нагрев внешней среды, а непосредственно на предметы приготовления пищи, таким образом, затраты электроэнергии минимальны, а еда готовится намного быстрее. Также отличительной чертой этой техники является то, что она автоматически выключается после того, как с неё убрали посуду. Она в считанные минуты становится холодной. Что идеально со стороны безопасности для семей, где есть маленькие дети либо домашние животные.

 Как мыть индукционную плиту

Чтобы мыть индукционную плиту было просто и в удовольствие, а техника долго радовала вас своей работой и красивым ухоженным видом, рекомендуем придерживаться 5 очень важных правил:

1. Используйте только посуду, предназначенную для индукционных плит.
2. Во избежание появления царапин, не передвигайте по поверхности варочной панели сковороды, сотейники, кастрюли и прочую кухонную утварь.
3. Убедитесь, что дно посуды сухое, и только после этого размещайте её на плите.
4. Желательно, чтобы мытье посуды и овощей было подальше от варочной поверхности. Это нужно для того, чтобы на нее не попадали капли воды и другие загрязнители (например, земля, которая может оставить на плите царапины).
5. Не используйте порошковые чистящие средства. Как правило, они полностью не растворяются в воде и при мытье могут навредить панели.

Как избавиться от пятен на плите

Убрать пятна на индукционной плите очень просто. Чтобы ваша техника всегда была в идеальной чистоте, воспользуйтесь средством для мытья окон. Оно прекрасно справляется с разводами на несильно загрязненной поверхности. Для такой очистки проделайте следующее:

1. Протрите панель сухой мягкой тряпочкой.
2. Распылите средство для мытья окон.
3. Натрите поверхность досуха.

Как очистить от нагара и жира

Избавиться от жира и нагара довольно-таки просто. Предлагаем вашему вниманию 5 простых способов:

1. Используйте обычное средство для мытья посуды. Оно точно имеется в каждом доме. Проведите следующие действия:

1. Нанесите его на холодную загрязненную поверхность при помощи микрофибровой тряпочки или губки.
2. Оставьте минут на 10-15.
3. Аккуратно смойте водой. Делайте всё аккуратно, чтобы не повредить стеклокерамику.
4. После мытья протрите поверхность плиты мягким хлопковым либо бумажным полотенцем.

Такой способ очень прост и не требует никаких дополнительных затрат.

1. Очистка стеклокерамики при помощи пищевой соды. Этот метод также очень хорош в случае, если на индукционной плите остался след от сковороды. Для этого:

1. Соду смешать с небольшим количеством воды.
2. Нанести смесь на варочную поверхность, особенно на сильно загрязненные места.
3. Оставить на 5 минут.
4. По истечению времени вытереть плиту мягкой тряпочкой.
5. Если какие-то пятна не удалось убрать таким образом, добавьте к соде немного уксуса. Такая реакция поможет отмыть устойчивые загрязнители.

Важно также отметить, что сода не только хорошо избавляет от загрязнений, она ещ’ и выполняет дезинфекционное действие. А уксус удаляет неприятные запахи и убирает с панели разводы.

1. Приобретите специальное средство для чистки стеклокерамических поверхностей. Специальных химические вещества, которые входят в состав такой бытовой химии отлично справляются с засохшим жиром и нагаром.
2. Воспользуйтесь специальным скребком или резиновой лопаткой:
3. Смочите загрязнение водой и оставьте на несколько минут.
4. Держите скребок/лопатку под углом 30⁰, удалите загрязнения.
5. Уберите с поверхности панели все загрязнения влажной тряпочкой.
6. Протрите варочную панель сухим мягким полотенцем.

 Чем чистить индукционную варочную поверхность

Прекрасное средство для индукционной плиты – обычная бытовая химия для мытья посуды либо же специальные составы для чистки варочных панелей из стеклокерамики.

Что НЕЛЬЗЯ делать при чистке индукционной плиты

1. Начинать очистку варочной панели до её полного остывания. Дождитесь, пока прибор полностью остынет. Так вы сможете избежать не только появлению мыльных разводов, но и предотвратите образование трещин.
2. Отдирать пригоревшие пятна ножом, металлической щеткой либо иными абразивными материалами.
3. Использовать алюминиевую посуду – она оставляет на стеклокерамике следы, которые практически невозможно убрать.
4. Применять кастрюли и сковородки низкого качества – после их использования остаются царапины и нагар на поверхности индукционной плиты.
5. Откладывать уборку поверхности «на потом». Дабы плита служила вам долго и качественно, мыть её нужно очень тщательно после КАЖДОГО приготовления пищи!
6. Оставлять рядом с посудой, в которой готовится еда, пластиковые или силиконовые предметы. Они расплавятся, капнут на поверхность панели, а после удалить эти пятна будет крайне сложно.

Правила ухода за индукционной варочной поверхностью

1. Протирать поверхность индукционной плиты каждый раз после приготовления пищи и только после полного остывания. Если плита осталась чистой – достаточно протереть её влажной микрофибровой либо мягкой губчатой тряпочкой, которую можно приобрести в отделах для ухода за автомобилями.
2. Выделите для очищения индукционной плиты отдельную тряпочку. Если производить мытье вы будете тряпкой, которой моете посуду, на поверхности варочной панели останется жирный налёт, от которого трудно избавиться.
3. Используйте для ухода за стеклокерамикой средства для мытья окон либо для мытья посуды (в случае если на панели остались пятна и жир).
4. Ни в коем случае не мойте индукцию абразивными моющими средствами, не используйте грубые губки и металлические скребки. Их воздействие портит поверхность плиты. Как правило, специальный скребок для индукционной плиты идёт в комплекте с варочной поверхностью.
5. Если на плиту рассыпался сахар или соль – немедленно уберите! Просто аккуратно сметите при помощи сухой мягкой тряпочки кристаллы сахара или соли с поверхности индукционной плиты.

Теперь вы вооружены знаниями о том, как правильно ухаживать за индукционной варочной поверхностью. Соблюдение этих простых рекомендаций – залог долгой и качественной работы этой незаменимой кухонной техники.

Статья носит общий информационный характер, может содержать неточности. Обязательно читайте техническую информацию к прибору на официальном сайте производителя и в руководстве пользователя.