Нарізайте цибулю без жодної сльозинки

Существует действенный способ, благодаря которому вы больше не будете проливать слезы, нарезая лук. В следующий раз, когда нужно будет сделать это, посыпьте рабочую доску крупной солью. Научное обоснование такого способа состоит в том, что при нарезке лука выделяются пары серной кислоты, от которой у нас слезятся глаза. Соль легко растворяется и нейтрализует выделение серосодержащих молекул.

7 responses

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *