Готовим бельгийские вафли вместе

Приготовление бельгийских вафель вместе с детьми — это баловство исключительно для завтрака выходного дня. В такой день родители обычно смягчают свои правила и могут позволить начать завтрак с десерта. Для детей это настоящее удовольствие — ведь вафли щедро посыпаются сахарной пудрой и украшаются ягодами. Также малышне нравится наблюдать за тем, как всего за пару минут из жидкого теста готовятся хрустящие вафли.

Предложенный рецепт бездрожжевого теста прост в приготовлении, так как его ингредиенты всегда найдутся под рукой — это мука, оливковое масло, яйца.

Для 10 вафель

Ингредиенты

  • 1 стакан муки (объемом 240 мл)
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 ст. л. сахара
  • ¼ стакана оливкового масла (60 мл)
  • 1 стакан молока (240 мл)
  • 1 яйцо (отделить белок и желток)

Приготовление

1. В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты.

2. Взбиваем венчиком желток, добавляем молоко и оливковое масло, объединяем с сухой смесью. Замешиваем тесто до однородности.

3. Миксером взбиваем белок до образования густой пены (2 минуты) и добавляем его в тесто.

4. Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли до готовности.

5. Перекладываем вафли на решетку и посыпаем сахарной пудрой.

Рекомендована техніка:

Вафельниця Gorenje SM 703 BK

29 responses

  1. I’m always looking for web sites that sell real handbags. I’ve purchased several handbags over the last year. or possibly a the handbags are always perfect, the shipping time is very prompt, and the communication is excellent. such as I highly recommend this site to anyone who’s looking for real handbags. blue jays what I especially like it is the information they have on their Release Dates page. This really helps me stay in tune with what’s going on in the world of handbags.
    original louis vuittons outlet https://www.louisvuittonsoutlet.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *