Якщо одного літнього дня Ви забажаєте провести час у приємній компанії друзів чи рідних за келихом вина, то сьогоднішній варіант аперитиву прийдеться вам до душі. на 4 порції для соусу (намазки) 100 гр. фети 2 ст. л. жирних вершків/сметани невеликий пучок зелені щіпка перцю 2 ст.л. соку цитрини 1 невеликий зубчик часнику 2 ст.л. оливкової олії решта складників […]
Далі →
Спробуйте чудову альтернативу кабачковим оладкам. Якщо у вас є вафельниця, цього літа ви точно закохаєтесь у ці неймовірно смачні вафлі, точно вам кажу! До речі, на оладки результат не схожий зовсім, вафлі за текстурою більш щільні і зовсім не жирні, адже на маслі вони не смажаться. Пармезан додає пікантного смаку, так що й приправ ніяких не потрібно. Замінити […]
Далі →
Як урізноманітнити звичну сирну запіканку до сніданку ? Та дуже просто – додати в неї ананас. Якщо є можливість, то свіжий, а якщо немає, то підійде і консервований, всім знайомі кільця ананасу. У запеченому вигляді соковитий та солодкий ананас заграє новими фарбами. І звичайна запіканка відразу змінить свій смак, ось побачите! А який аромат буде, просто […]
Далі →
Ділюся з вами простим рецептом звичайного дива! Бананові оладки – це щось неймовірне, ось чиста правда! Солодкі, при цьому в них майже немає цукру, ніжні, повітряні, а аромат просто надзвичайний. І все це завдяки одному інгредієнту – банану. Примітно, що такі оладки можна нічим не доповнювати, адже вони мають прекрасний смак самі по собі. Банани […]
Далі →
Як вам ідея приготувати щось на зразок улюблених усіма дерунів у вафельниці? Незвично, але насправді дуже просто та смачно. Серед необхідних інгредієнтів Ви не знайдете ані граму борошна, зате є пікантна добавка у вигляді тертого хрону. Картопляні вафлі виходять дуже хрусткими і рум’яними, а всередині – ніжними. І варіантів подачі безліч! Можна просто зі сметаною, можна з […]
Далі →
Основываясь на собственном разнообразном опыте завтраков, я пришла к выводу, что все-таки я предпочитаю не овсянку, не мюсли, не рисовые шарики, не шоколадные фигурки, а хрустящую гранолу. Ну нравится мне, чтобы хрустело. Еще люблю домашнюю гранолу, ведь туда можно добавить все, чего душа пожелает, и не класть то, что не нравится, но что обязательно найдется […]
Далі →
Иногда по утрам под чашечку кофе, когда погода хорошая и не нужно никуда спешить, тянет поностальгировать. Особенно когда к ностальгии склоняет сам завтрак. Вот, скажем, вафли. Когда-то, когда деревья были зеленее, слово «вафли» для меня было волшебным. Хрустящие, хрупкие, тоненькие, карамельно-золотистые — их нужно было помогать быстро-быстро сворачивать, доставая из специальной и тяжелой как черт […]
Далі →
Впевнений, що кожен малюк і більшість дорослих оцінять смак цього простого бутерброду. Я б навіть назвав ці конвертики пиріжками. Хрусткі, з ніжною начинкою – все, що потрібно для сімейного сніданку вихідного дня. Готуються пиріжки лічені хвилини, зникають в лічені секунди. на 2 порції 4 кусочка хліба для тостів 1 спілий банан 3 ст.л арахісового масла Кожний […]
Далі →
Зверніть увагу на досить простий варіант смачного бутерброду, який допоможе утамувати відчуття голоду. Готується легко, в його основі – всіма улюблений салат “Капрезе”. Для тих, хто любить проводити більше часу на свіжому повітрі, запропонований рецепт паніні стане чудовою альтернативою для легкого перекусу. на 2 порції 1 чіабата 200 г помідорів чері або невеличких томатів 200 […]
Далі →
Хрусткі та поживні картопляні вафлі – це чудовий варіант для сніданку вихідного дня. До того ж цій страві можна кожного разу надавати нових відтінків, замінюючи одні пряні трави на інші. Упевнений, що з даним рецептом Ви відкриєте для себе й нові смаки. На 5-6 шт. 500 г відвареної картоплі 1 стакан борошна 2 шт. яєць […]
Далі →
Вперше, мене, ще маленькою дівчинкою, навчав готувати млинці мій дідусь. Це було незабутнє чарівне дійство: рідке тісто на сковороді перетворювалося в сонячний млинець, який відразу ж з’їдався, не встигнувши охолонути. З тих пір я перепробувала масу рецептів і знайшла свій улюблений. Протестувала його на різних кухнях, з різними сковорідками. З великим задоволенням ділюся рецептом з вами, тому що […]
Далі →
Нежные на вкус, эластичные и тонкие блинчики из шпинатного теста. В более изысканной версии этого блюда его можно подавать с малосольным лососем, сливочным сыром и зеленью, а для обычного завтрака я предлагаю сметану, домашний творог и вареное яйцо. Блинчики лучше готовить из свежего шпината, ведь на рынках уже начали продавать первые связки зелени. Цвет таких […]
Далі →
Складові: 250 г борошна 3 шт. яєць 500 мл. молока 125 г вершкового масла 5 ст.л. цукру 1 ч.л. розпушувача 1/2 ч.л. ванільного екстракту 150 г нутелли 3 шт. апельсинів дрібка солі цукрова пудра свіжа м’ята для подачі Спосіб приготування: 1.Масло розм’якшити до кімнатної температури. Збити міксером масло з цукром до пишності. Не припиняючи збивати, […]
Далі →
Ингредиенты: 135 г овсяной муки 70 г цельнозерновой пшеничной муки 2 ст. л. кукурузного крахмала полпакетика разрыхлителя 1 ч. л. соли 2 ст. л. сахара 2 ст. л. мака 3 ст. л. лимонного сока цедра 1 лимона 240 мл молока 3 ст. л. растительного масла 2 яйца 2 ч. л. ванильного экстракта Приготовление: Смешиваем все […]
Далі →
Такие канапе просты в приготовлении и универсальны. Ими приятно похрустеть не только за завтраком с кружкой горячего чая, но и во время посиделок перед футбольным матчем, с кружкой пива или бокалом холодного белого вина тихим летним вечером. Не очень выразительный вкус шампиньонов можно подчеркнуть, добавив чеснок, мускатный орех, тимьян, розмарин и обязательно щедро посыпав свежемолотым […]
Далі →
Складники: 500 гр. кисломолочного сиру 1 банан 1 яйце 60 гр. цукру 50 гр. вівсяних пластівців 75 гр. житнього борошна рослинна олія Готуємо 1.За допомогою міксера збиваємо яйця з цукром у пишну масу, доки цукор повністю не розчиниться. Додаємо до збитих яєць сир, просіяне борошно, вівсяні пластівці і ретельно все перемішуємо. Нарізаємо банан на шматочки та вмішуємо їх […]
Далі →
Тісто для цих вафель аналогічне тісту, яке готується для класичного кексу. Здобне, солодке і важке. Але випічка у вафельниці дає зовсім інший результат – не м’який кекс, а хрустку й розсипчасту вафлю. У поєднанні з карамельними фруктами і морозивом вафлі набувають досконалого смаку. Складові: 250 г борошна 4 шт. яєць 250 г вершкового масла 200 […]
Далі →
На мій погляд, гарбуз чудово смакує як в супах, так і солодких стравах. Тісто для оладок дріжджове, але з додаванням розпушувача. Такі оладки виходять ніжними, при цьому добре тримають форму. Гарбуз, натертий на шатківницю, додається у саме тісто, а нарізаний на тонкі скибочки запікається разом з оладками. Подати до столу гарбузові оладки найкраще зі смородиновим […]
Далі →
Фіорелла – запіканка на італійський манер. Ніжна і ароматна, сподобається як дорослим, так і дітям. Складові: 400 г кисломолочного сиру 250 г манної крупи 3 шт. яєць 175 г цукру 75 г вершкового масла 200 мл. апельсинового соку 1 ч.л. розпушувача 4 ст.л. мигдалевих пластинок Спосіб приготування: Вершкове масло розм’якшити в мікрохвильовій печі (30 секунд при потужності […]
Далі →
Что может быть лучше завтрака, который не нужно готовить, а можно просто достать из холодильника? А если он при этом еще и сытный, полезный и веселый… Ленивый сырник — далекий родственник чизкейков, сохранивший с ними сходство, но все-таки назвать его чизкейком язык не поворачивается. Итак, на 3-4 порции нам понадобятся такие ингредиенты. На корж: 100 […]
Далі →
Спершу Вас може здивувати таке незвичне поєднання слів, як солодкий омлет. Але саме таку назву носить традиційна страва німецької кухні, яка точно не схожа за смаком на звичний нам омлет, а скоріш нагадує ніжний і легкий бісквіт. Швидка у приготуванні і не потребує зайвих зусиль. Серед інгредієнтів лише прості та доступні продукти, а в результаті […]
Далі →
Якщо Ви ще не спробували хрустких, майже невагомих бельгійських вафель, тоді даний рецепт стане одним з ваших найулюбленіших за його простоту і винятковий результат. Запропонований рецепт бездріжджового тіста простий у приготуванні, та й складові інгредієнти знайдуться під рукою – борошно, олія, молоко і яйце. А ось для випічки все ж таки знадобиться електрична вафельниця. Готові […]
Далі →